Дневник чемпионата | Первый день | Биохимические технологии и моделирование процессов

От pr-manager 29/03/2024 Региональный чемпионат профессионального мастерства - 2024 125 views

26 марта 2024 года на площадке Шахунского колледжа аграрной индустрии стартовал первый соревновательный день Регионального чемпионата по профессиональному мастерству по компетенции «Биохимические технологии и моделирование процессов».

После инструктажа по технике безопасности и охране труда конкурсанты приступили к последовательному выполнению двух модулей: «Контроль качества продуктов биохимического производства» и «Микробиологический анализ объектов биохимического производства».

Сначала конкурсанты выполняли задание первого модуля — титрование творога потенциометрическим методом в соответствии с нормативной документацией. Затем второго модуля — приготовление прижизненного препарата дрожжевой культуры методом «давленая капля», определение вида микроорганизмов различных культур.

Лучшие моменты смотри на фото!